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仙人シイタケ おススメ☆レシピ
【おススメ★レシピ】
仙人シイタケを使ったおススメのお料理レシピをご紹介します。
★一度はこれで食べてみて！まるごとシイタケ焼き
シイタケ本来のうま味を、焼いてギュッと閉じ込めました。 炭火で焼くと、より一層美味しく召し上がれます。 軽く両面を焼いた後、お好みで、しょうゆ・マヨネーズなどをつけて、お楽しみください。
【シイタケの保存方法】
★生シイタケ
生シイタケは傷みやすいので、2~3日で使い切るのがベストです。ビニール袋に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。長期保存する場合は、いしづきを落とし、カサの湿気を取ってから、カサの内側を上にして保存袋に並べて冷凍します。
★乾燥シイタケ
缶や瓶などの密閉できる容器にいれて保存しましょう。長期保存する場合は、保存袋にいれて冷凍します。